Backstage

Backstage

Domäne Wachau Backstage steht für Weine abseits der klassischen Wachauer Stile. Ob rare Rebsorten, alternativer Ausbau in Amphoren, im Betonei, im Marmor- oder Granitfass und Rosé im kleinen Holzfass: spannend & authentisch.

2018
Grüner Veltliner
Smaragd ^Ried Achleiten LR
48,00 €
Von den obersten Parzellen der Ried Achleiten. Rund fünf Jahre Ausbau im großen Holzfass. Puristisch, charaktervoll, komplex und dicht.

Ausgezeichnet

inkl. MwSt.

Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten LR Menge

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2023
Rosé 1805 Reserve
17,00 €
Unser rosa Flaggschiff: Pinot Noir und etwas Blauer Zweigelt, spontan vergoren und im gebrauchten, kleinen Holzfass ausgebaut.

Ausgezeichnet

inkl. MwSt.

Rosé 1805 Reserve Menge

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2023
Müller Thurgau MTX
17,00 €
Müller Thurgau Extrem: Rivaner einmal anders. Spontan im Betonei vergoren, ohne Filtration gefüllt.

inkl. MwSt.

Müller Thurgau MTX Menge

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2023
Grüner Veltliner Steinwerk
17,00 €
Spontan vergoren, gereift im Marmor und Granit, unfiltriert gefüllt. Nasser Stein und kreidig, kompakt und fokussiert, mit langem Finish.

inkl. MwSt.

Grüner Veltliner Steinwerk Menge

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2022
Riesling Amphora
28,00 €
Außergewöhnlicher Riesling – spontan vergoren und rund sechs Monate in der Amphore ausgebaut, ungeschwefelt abgefüllt.

inkl. MwSt.

Riesling Amphora Menge

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2023
Gemischter Satz
Smaragd Uralt-Reben
26,00 €
Gemischter Satz aus einem Uralt-Weingarten mit 100-jährigen Reben. Grüner Veltliner bis Riesling, Neuburger bis Sauvignon Blanc und vieles mehr.

inkl. MwSt.

Gemischter Satz Smaragd Uralt-Reben Menge

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2023
Roter Traminer Reserve
26,00 €
Diese rare Rebsorte erbringt Weine mit stark ausgeprägten exotischen Aromen nach Rosen und Litschi hervor – Wachauer Rarität!

Ausgezeichnet

inkl. MwSt.

Roter Traminer Reserve Menge

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2022
Chardonnay Reserve
28,00 €
Ein Kontrapunkt in unserem Sortiment und doch Wachau pur. Dicht gewoben, kompakt, mit Substanz und Kraft, im kleinen Holzfass ausgebaut.

inkl. MwSt.

Chardonnay Reserve Menge

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2021
Pinot Noir
28,00 €
Cool-Climate-Rotwein mit eleganter Frucht, festem Tannin, tiefer Würze und feiner Mineralität.

inkl. MwSt.

Pinot Noir Menge

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Grüner Veltliner VDN
23,00 €
Grüner Veltliner einmal anders. Unsere Hommage an die Vielseitigkeit der Sorte: Grüner Veltliner klassisch gespritet mit Wachauer Weinbrand.

inkl. MwSt.

Grüner Veltliner VDN Menge

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